Cocktail : Amoramer

Type : Long Drink Base : Eau de vie de malt Autres spiritueux : Saveur : Cocktail d’inspiration agrumes, avec une dominante d’amertume à l’italienne Difficulté : Moyen Préparation : Shaker Type de verre : Verre à vin Voici un des quatre cocktails élaborés par la zythologue Elisabeth Pierre. Ils associent au minimum deux boissons

Cocktail : Forêt Noire

Type : Short Drink Base : La Valentine, liqueur de cacao Saveur : Chocolat, fruits rouges, raisin Difficulté : Moyen Préparation : Direct au verre Type de verre : Flûte à Champagne Fan des desserts, nous avons recréé une Forêt Noire dans un verre avec Basile FRANCOIS, le cuisinier de l’Auberge de la Sumène.  Il