Cocktail : Forêt Noire

Type : Short Drink Base : La Valentine, liqueur de cacao Saveur : Chocolat, fruits rouges, raisin Difficulté : Moyen Préparation : Direct au verre Type de verre : Flûte à Champagne Fan des desserts, nous avons recréé une Forêt Noire dans un verre avec Basile FRANCOIS, le cuisinier de l’Auberge de la Sumène.  Il

Cocktail : Choc’O’Barley

Type : Long Drink Base : La Valentine, liqueur de cacao Saveur : Chocolat, café, crème, fruits rouges Difficulté : Difficile Préparation : Direct au verre Type de verre : Tumbler Voici quatre cocktails élaborés par la zythologue Elisabeth Pierre. Ils associent au minimum deux boissons à base de malt : une bière et la